2017-11-18 [Num. 644]

El Rav Sabe

Pregunta de la semana

Liver

Por Elisheva Estévez-Bretón

¿Qué diferencia hay entre el punto de sangre que sale en un huevo, que cuando sale hay que tirarlo a la basura, y la sangre de un hígado que se permite quemar para consumirlo?


Respuestas

Rabino alfredo goldschmidt2 copy Rabino Alfredo Goldschmidt
Centro Israelita de Bogotá

El fuego consume la sangre del hígado al quemarlo y ya no es considerado sangre. En el huevo también hay una regla similar, si el huevo esta hervido duro y tiene una gota de lo que era sangre, no es obligatorio tirarlo.


2017 07 25 14.48.35 Rabino Guido Cohen
Rav. Masortí

No tengo que agregar a la respuesta del rav Alfredo


Rabino avi amsalem Rabino Avi Amsalem
Comunidad Hebrea Sefaradi

Hay una prohibición de consumir sangre y por eso salamos la carne. 

El hígado, como todo órgano, es carne, entonces por eso no se puede salar y por eso para poder consumirlo hace falta asarlo. 

Con respecto a la sangre en el huevo, no es por consumir sangre sino porque supongamos que esta gota de sangre nos muestra que acá hubo posiblemente mala formación de un feto de la gallina y por eso no se puede consumir.