1.- En Israel, el riesgo de desarrollar alergias al maní es apenas un 10% del promedio mundial debido a que la dieta israelí desde muy temprana edad incluye este producto.

2.- Israel es el único país en revivir un idioma para convertirlo en lengua oficial.

3.- Existen en el mundo 41 restaurantes kosher de McDonald's: 40 en Israel y 1 en Buenos Aires.

4.- En promedio, al año se retiran cerca de un millón de papeletas del Kotel (en dos tandas: previo a Rosh Hashaná y previo a Pesaj).

5.- Y otra de Pesaj: los animales del zoológico Bíblico de Jerusalem comen dieta kosher para Pesaj durante esa festividad.

6.- Y otra más: Jaaber Hussein es un hotelero árabe israelí que anualmente compra todo el jametz estatal previo a Pesaj.

7.- El más grande cementerio de perros de la antigüedad ha sido encontrado cerca de Ashkelon.

8.- Y siguiendo con cementerios, El Monte de los Olivos es el más antiguo del mundo en continuo uso.

9.- Los billetes de Shekalim están habilitados para leerse en Braille.

10.- El día de la Madre en Israel se celebra el 30 de Shvat, en el cumpleaños de Henrietta Szold, fundadora de Haddasa.